Libro di Ricette: Cottura a bassa temperatura

Stai cercando un libro di ricette sulla cottura a bassa temperatura?
vorresti anche un testo che ti spieghi come funziona la CBT e come non incorrere in rischi alimentari?
Hai assaggiato una pietanza cotta a bassa temperatura che ti ha lasciato l’acquolina in bocca e vorresti replicare a casa?

Ciao sono Sara Amanda Currin per tutti “Sara Roner” perché cucino con questo meraviglioso accessorio da tantissimi anni. Il roner per me è diventato un’appendice alle mie braccia, mi ritengo una grande esperta della materia e i miei lettori confermano che sto facendo un buon lavoro nella divulgazione di questa tecnica.

Qualche anno fa, su richiesta di un grande amico, ho intrapreso la strada del blogging, scrivendo praticamente tutti i contenuti presenti in questo sito internet.

Sono passata con il tempo a scrivere ricette sous vide o ricette con la cottura a bassa temperatura,per passare a recensioni e consigli per cucinare al meglio con la cottura a bassa temperatura.

Fino ad arrivare a scrivere diversi libri sulla cottura a bassa temperatura.
Se sei arrivata o arrivato fino a qui, probabilmente stai cercando un libro che faccia al caso tuo.

Qui sotto ti spiegherò le differenze tra i miei libri e quale può realmente fare al caso tuo.

Cottura a bassa temperatura Best Seller

Questo libro è il mio cavallo di battaglia, negli anni ha venduto più di duemila copie in tutte le versioni!

Inoltre abbiamo l’altro nostro libro più venduto con oltre 1.000 copie vendute dalla sua uscita.

• Ricette semplici e moderne con la cottura Sous Vide – Arte e Scienza della cucina di precisione a casa
• Cottura a bassa temperatura: Ricette, idee e tecnica per cucina a casa con la cucina sottovuoto

I nostri libro sulla cottura Sous Vide

Scopri la bellezza e la perfezione della cottura a bassa temperatura

Volete imparare i segreti meglio custoditi dei ristoranti più rinomati?

Avete sentito parlare della cucina Sous Vide ma non siete sicuri di come si fa?

NON PERDERE! Uno di questi libri

FINALMENTE, PUOI CUCINARE IL TUO CIBO COME UNO CHEF PROFESSIONISTA!

Sous vide è una tecnica di cucina che un tempo era riservata solo ai professionisti. Oggi, con le macchine di cottura a bassa temperatura a disposizione di tutti, anche tu puoi realizzare favolose ricette sous vide. 

Il libro: Cottura a bassa temperatura: Ricette, idee e tecnica per cucina a casa con la cucina sottovuoto

Contiene sia il nostro primo libro: Cucina Sous Vide per iniziare: Dalla preparazione alla tavola nella cucina Sottovuoto, che il secondo libro di ricette: Ricette semplici e moderne con la cottura Sous Vide – Arte e Scienza della cucina di precisione a casa.

Dopo le tante richieste, abbiamo deciso di far impaginare il libro da una compagnia di design, e abbiamo deciso di mettere a disposizione due tipologie di formati, a colori (costo più alto) e in bianco e nero (costo più contenuto). Qui sotto troverai come sarà impaginato il libro.

Versione a colori

Versione in Bianco e nero

Libro Cottura a bassa temperatura per gli amanti della carne

Cottura a bassa temperatura: Ricette semplici e innovative per cucinare secondi piatti di carne gustosi per tutte le occasioni

Questo libro parla della cottura a bassa temperatura della carne, soddisferà i palati più esigenti e sorprenderà tutte le “forchette che siederanno alla tua tavola

Il libro è impaginato a Colori nella versione con copertina Rigida

E in Bianco e nero nella versione copertina flessibile.

Libro Cottura bassa temperatura per gli amanti delle verdure

Spesso si crede che la cottura a bassa temperatura sia perfetta solo per carne e pesce, mentre posso garantirvi che renderà le vostre verdure ancora più buone

Libro sulla cottura a bassa temperatura per chi vuole iniziare

Se sei alle prime armi e vuoi delle ricette a 360° per imparare e cucinare con la CBT, questo libro fa al caso tuo.

Il libro più completo che puoi trovare sulla cottura a bassa temperatura

Il libro senza compromessi, contiene tre miei libri:

1. Cucina Sous Vide per iniziare: Dalla preparazione alla tavola nella cucina Sottovuoto
2. Cottura a bassa temperatura: ricette semplici e moderne con la cottura Sous Vide – Arte e Scienza della cucina di precisione a casa
3. Cottura a bassa temperatura: Ricette semplici e innovative per cucinare secondi piatti di carne gustosi per tutte le occasioni

Scoprirai che la cucina Sous vide è super facile e super deliziosa, come essere al ristorante.

Insomma hai veramente l’imbarazzo della scelta, non hai più scuse, oggi è il momento di iniziare a cucinare CBT

Con questi libro cucinerai le migliori pietanze che abbiate mai provato. E la parte migliore? Tutto Fatto in casa!

Pronto a cucinare come un professionista? Acquista uno dei nostri libri!